Que faire en Bourgogne du Sud ? 12 lieux à découvrir pendant votre séjour

1. Remonter le temps à l’abbaye de Cluny

Impossible d’évoquer le patrimoine de la Bourgogne du Sud sans commencer par Cluny. Fondée en 910, son abbaye a exercé pendant plusieurs siècles une influence considérable sur l’Europe chrétienne.

Si une partie de l’édifice a disparu au fil de l’histoire, les vestiges conservés permettent encore de prendre la mesure de ce que fut l’immense abbaye médiévale. La visite se prolonge naturellement dans les rues de Cluny, où maisons romanes et gothiques côtoient commerces, terrasses et bâtiments historiques.

Cluny constitue ainsi une excellente destination pour une journée mêlant patrimoine, promenade et gastronomie.

À faire : prévoir également un peu de temps pour découvrir le centre historique plutôt que de limiter la visite à l’abbaye.

2. Découvrir les décors du château de Cormatin

Entouré de douves et de jardins, le château de Cormatin compte parmi les visites patrimoniales emblématiques du secteur.

Construit au début du XVIIe siècle, il est notamment réputé pour ses appartements richement décorés et ses jardins. Sa situation permet également de l’intégrer facilement à une journée de découverte du Clunisois.

Cormatin peut notamment être associé à Cluny : seulement une douzaine de kilomètres séparent les deux destinations.

Pour les amateurs de vélo, les environs sont également traversés par plusieurs itinéraires cyclables permettant de découvrir autrement les paysages de la région.

3. Explorer le village médiéval et le château de Brancion

Perché sur un éperon rocheux, Brancion offre l’un des décors médiévaux les plus remarquables de Bourgogne du Sud.

Une fois passée la porte fortifiée, la découverte se poursuit à pied entre les ruelles du village, la halle, l’église romane Saint-Pierre et les vestiges du château.

Son donjon de plus de vingt mètres domine les paysages environnants et permet de profiter d’un vaste panorama sur la campagne bourguignonne.

Brancion se trouve sur la route romane reliant les abbayes de Tournus et de Cluny. C’est donc une étape particulièrement intéressante à intégrer dans un circuit consacré au patrimoine de la région.

4. Flâner dans Tournus et visiter l’abbaye Saint-Philibert

Installée sur les bords de Saône, Tournus mérite largement que l’on s’y arrête quelques heures.

Son monument le plus célèbre reste l’abbaye Saint-Philibert, considérée comme l’un des grands témoignages du premier art roman. Son ensemble monastique comprend notamment l’église abbatiale, le cloître, la salle capitulaire et une crypte.

Mais visiter Tournus ne se résume pas à son abbaye.

Prenez également le temps de parcourir son centre historique, de rejoindre les quais de Saône ou de profiter de l’une des tables qui participent à la réputation gastronomique de la ville.

Pour préparer votre journée, retrouvez également notre guide consacré aux visites et activités à découvrir à Tournus.

5. Parcourir la Voie Verte à vélo ou à pied

Envie de laisser la voiture au repos pendant quelques heures ? La Voie Verte de Saône-et-Loire constitue l’une des meilleures façons de profiter des paysages de Bourgogne du Sud.

Réservée aux déplacements non motorisés, elle accueille cyclistes, marcheurs et familles sur des itinéraires aménagés et sécurisés.

Le réseau permet notamment de traverser le Clunisois et de rejoindre différents sites touristiques. La Grande Boucle de Bourgogne du Sud relie quant à elle Cluny, Mâcon, Tournus et Chalon-sur-Saône sur environ 145 kilomètres.

Pas besoin pour autant d’être un cycliste chevronné : quelques kilomètres suffisent pour profiter de la campagne, faire une pause dans un village ou organiser une sortie en famille.

6. Découvrir les vignobles de la Côte chalonnaise

La Bourgogne du Sud est aussi une terre de vignobles.

Au nord-ouest de Chalon-sur-Saône, la Côte chalonnaise déroule ses vignes et ses villages au milieu des collines. Givry, Mercurey, Montagny, Rully ou encore Bouzeron font partie des appellations qui participent à la réputation viticole du territoire.

Parcourir cette partie de la Saône-et-Loire permet de découvrir une autre facette de la Bourgogne, entre paysages viticoles, domaines et villages de caractère.

Pour les amateurs de vin, une dégustation chez un producteur peut naturellement compléter la journée. Pensez simplement à vérifier les conditions de visite et à réserver lorsque cela est nécessaire.

7. Faire une halte à Chalon-sur-Saône

Pour alterner patrimoine rural et ambiance urbaine, direction Chalon-sur-Saône.

Le centre historique se découvre facilement à pied. Une promenade permet notamment de rejoindre la cathédrale Saint-Vincent et les rues anciennes avant de poursuivre vers les quais de Saône.

La ville est également indissociable de l’histoire de la photographie grâce à Nicéphore Niépce. Les amateurs pourront consacrer une partie de leur visite au musée qui porte son nom.

Chalon constitue également une étape intéressante pour profiter des commerces et restaurants avant de retrouver le calme de la campagne.

8. Prendre de la hauteur sur la Roche de Solutré

Avec sa silhouette immédiatement reconnaissable, la Roche de Solutré fait partie des paysages emblématiques du Mâconnais.

La montée permet progressivement de découvrir les vignobles et reliefs environnants avant d’atteindre un panorama particulièrement étendu au sommet.

La Roche de Solutré constitue ainsi une excellente idée de sortie pour associer randonnée, paysage et découverte du patrimoine naturel de la région.

Prévoyez de bonnes chaussures et, pendant les périodes chaudes, privilégiez les heures les moins exposées de la journée.

9. Découvrir les petites églises romanes du Clunisois

Les grandes abbayes ne sont qu’une partie du patrimoine roman de Bourgogne du Sud.

En parcourant les petites routes du Clunisois, on découvre de nombreuses églises et chapelles romanes nichées au cœur des villages.

Chapaize constitue notamment une belle étape avec son église Saint-Martin, reconnaissable à son imposant clocher. D’autres édifices jalonnent les environs de Cormatin, Brancion et Cluny.

Plutôt que d’essayer de tous les visiter, laissez-vous également surprendre : une petite route, un clocher aperçu au loin et un village inconnu peuvent parfois offrir les plus jolies découvertes du séjour.

10. Découvrir les villages de Bourgogne du Sud

C’est justement l’un des plaisirs de la région : il n’est pas toujours nécessaire d’avoir une destination précise.

Entre deux grands sites touristiques, prenez le temps de traverser les villages, de vous arrêter sur une place ou de suivre une petite route à travers les paysages vallonnés.

Cormatin, Chapaize, Saint-Gengoux-le-National et les villages du Clunisois permettent notamment de composer des journées où les étapes s’enchaînent sans passer plusieurs heures en voiture.

Cette proximité entre patrimoine, nature et petites cités constitue l’un des véritables atouts d’un séjour en Bourgogne du Sud.

11. Profiter de la gastronomie bourguignonne

Visiter la Bourgogne sans parler de gastronomie serait difficile.

Restaurants traditionnels, tables gastronomiques, marchés et producteurs permettent de découvrir les spécialités locales tout au long du séjour.

Tournus est particulièrement réputée pour sa gastronomie, mais de nombreuses bonnes adresses se trouvent également à Cluny, Chalon-sur-Saône et dans les villages environnants.

Prenez donc le temps de prévoir quelques pauses gourmandes entre deux visites. Après tout, découvrir une région passe aussi par l’assiette.

12. Flâner dans la cité médiévale de Saint-Gengoux-le-National

À quelques minutes seulement du Havre des Saisons, Saint-Gengoux-le-National mérite une halte pendant votre séjour en Bourgogne du Sud. Cette ancienne cité médiévale, également site clunisien, possède un patrimoine étonnamment riche que l’on découvre facilement à pied.

Promenez-vous dans ses ruelles pavées aux noms singuliers et levez les yeux : maisons anciennes, pans de bois, escaliers en encorbellement et vestiges des anciennes fortifications témoignent encore de l’histoire de la cité.

L’église Saint-Gengoux constitue l’un des principaux monuments du village. Construite à l’origine au XIIe siècle sous l’influence de l’abbaye de Cluny, elle conserve notamment des éléments romans, dont sa croisée du transept et son clocher.

Au fil de la promenade, vous pourrez également découvrir les vestiges du château construit sous Philippe Auguste au début du XIIIe siècle, la fontaine des Manants ou encore l’ancien lavoir à impluvium.

Saint-Gengoux-le-National constitue aussi une étape sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle et se trouve au contact de la Voie Verte. Une bonne occasion de combiner découverte du patrimoine et balade à pied ou à vélo.

Notre conseil : ne prévoyez pas nécessairement une journée entière. Saint-Gengoux se prête parfaitement à une promenade de quelques heures, avant ou après une autre visite dans les environs. Et depuis Le Havre des Saisons, la cité n’est qu’à quelques minutes en voiture.

Où séjourner pour visiter la Bourgogne du Sud ?

Pour découvrir facilement ces différents sites, choisir un hébergement situé entre les principaux pôles touristiques permet de rayonner dans la région tout en retrouvant le calme de la campagne après une journée de visites.

Situé à Saint-Boil en Saône-et-Loire, Le Havre des Saisons accueille jusqu’à quatre personnes dans un gîte indépendant au cœur de la Bourgogne du Sud.

Sa situation permet de partir à la découverte de Tournus, Cluny, Cormatin, Brancion, de la Côte chalonnaise et des nombreux villages qui font le charme de la région.

Après une journée à parcourir châteaux, abbayes, vignobles et chemins de Bourgogne, vous retrouvez ainsi votre hébergement et pouvez préparer tranquillement la prochaine étape de votre séjour.